¡La mejor Sopa de Pollo con Verduras y Arroz que vas a probar!
INGREDIENTES para la SOPA DE POLLO CON VERDURAS Y ARROZ
- 1/4 de pollo
- 1 puerro
- 2 zanahorias
- 1 cebolla
- 1 patata
- 50 grs de arroz agua o caldo
- aceite de oliva
- sal
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PREPARACIÓN de la SOPA DE POLLO CON VERDURAS Y ARROZ
Vamos a hacer el caldo en la olla rápida, añade 2 cucharadas de aceite y dora el pollo, cuando lo tengas incorpora la bolsa de cocción con la patata, zanahoria, cebolla y puerro.
Añade el agua y sal, cierra, espera que salte la válvula y cuenta unos 15 o 20 minutos.
Saca el pollo y las verduras, desmenuza el pollo.
Con el caldo bien calentito, echa el arroz y cuécelo, hasta que este en su punto.
Solo queda montar nuestro plato, pon la sopa, incorpora las verduras troceadas y el pollo desmigado y listo, a disfrutar.
Hasta la próxima receta y recuerda SE FELIZ!!
En el vídeo os dejo el proceso y todo lo que necesitáis, para que os salga perfecto
