«¡Deja de imaginar y prueba lo que todos desean! prepara estas ricas SARDINAS AL HORNO de una forma fácil y te sorprenderan lo sencillo que es hacerlas y lo mejor » SIN OLORES «
Receta de pescado Receta de horno Receta de verduras
INGREDIENTES para las SARDINAS DE HORNO
- 600 grs de sardinas
- 3 tomates
- 1 cebolla grande
- MARINADO:
- 5 cucharadas de aceite de oliva virgen
- 1 cucharada de orégano
- 1 cucharada de tomillo
- 1 cucharada de perejil
- panko al gusto o pan rallado
- 3 ajos
- sal y pimienta
- zumo de 1 limón
PREPARACIÓN de las SARDINAS AL HORNO
Te recuerdo que el pescado tiene que estar congelado durante 3 días, por el anisaki.
Pasado ese tiempo lo puedes utilizar como quieres. Vamos con nuestra receta.
En una fuente ponemos el zumo de limón, tomillo, romero,perejil, los ajos picaditos, y el aceite, revuelve e incorpora las sardinas, mezcla bien y deja reposar, una media hora, si no tienes tiempo, lo que puedas.
En una fuente que vaya al horno, pon el tomate a rodajas y la cebolla, tambien en rodajas, por encima, añade sal y un chorro de aceite, llevalo a el horno a 180º por unos 10 minutos que se hablanden.
Ahora pon las sardinitas encima e incorpora el aceite de la maceración, lo último, es optativo, poner un poquito de pan rallado, llevalos al horno durante unos 20 minutos y listo a disfrutar.
Hasta la próxima receta y recuerda SE FELIZ!!
En el vídeo os dejo el proceso y todo lo que necesitáis, para que os salga perfecto
