Si un día vas con prisa, no tires de cualquier cosa. Estos MACARRONES CON ATÚN son rápidos, sacian y te dan lo que necesitas para seguir el día con energía. A mi me sacaron más de una vez de un apuro.
INGREDIENTES para los MACARRONES CON ATÚN
INGREDIENTES para 2/3 personas
- 200 grs de macarrones
- 200 grs de atún
- 400 grs de tomate triturado
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento rojo
- 2 ajo
- 1 hoja de laurel
- orégano seco o albahaca
- aceite
- sal y pimienta
Receta de pasta Recetas de queso Receta de pescado
PREPARACIÓN de los MACARRONES CON ATÚN
Pon una sartén con aceite, si quieres puedes utilizar el aceite del atún o añadir más de oliva, si no tuvieras suficiente.
Pocha la cebolla, el ajo y el pimiento, que tienes que estar cortado a trocitos pequeños, añade un poquito de sal y deja que poche.
Cuando lo tengas, añade el tomate y un poquito de sal, deja que se haga con tranquilidad y cuando creas que esta, añade el orégano.
Mientras cuece la pasta de nuestros MACARRONES CON ATÚN en abundante agua, sal y con la hoja de laurel, cuecela el tiempo que te indique la marca.
Si ya tienes el tomate en su punto, solo te queda añadir el atún y mezclar, que tome el sabor del atún.
Cuela la pasta y reserva un vaso de esa agua, vuelca la pasta en la olla y ponle la salsa, si quieres añade un poco del agua reservada y solo queda gratinar.
Gratina un poquito con el queso que más te guste y ya están nuestro MACARRONES CON ATÚN
Hasta la próxima receta y recuerda SE FELIZ!!
En el vídeo os dejo el proceso y todo lo que necesitáis, para que os salga perfecto
