CHULETAS DE CERDO A LA MIEL (VIDEORECETA)


«Jugosas, doradas y con el toque dulce perfecto. 🍯🔥 Estas CHULETAS DE CERDO A LA MIEL, te harán quedar como un chef… ANIMATE A PROBARARLAS!!

INGREDIENTES para las CHULETAS DE CERDO A LA MIEL

  • 4 chuletas de cerdo
  • 120 grs de miel
  • 65 ml de soja
  • 2 ajos
  • aceite
  • sal y pimienta
  • 1 cucharadita de jengibre
  • PARA LA ENSALADA
  • lechuga
  • tomatitos
  • alcaparras
  • el zumo de una naranja
  • sal
  • vinagre
  • aceite de oliva

PREPARACIÓN de las CHULETAS DE CERDO CON MIEL

Lo primero sera preparar un bol con la miel,soja, ajo picado, jengibre, aceite y mezclar bien y añadir las chuletas, que tendrán sal, poquita, y pimienta, que se cubran con la maceración, las dejaremos en la nevera o un sitio fresco durante una media hora.

Pasado el tiempo, pon una sartén a calentar, tiene que estar muy caliente, ya que nuestras chuletas se van a hacer a la plancha, cuando las tengas, añadir un poco de caldo de la maceración, déjalas que se hagan un par de minutos. Sacalas y deja que espese el caldo.

Mientras prepara la ensalada, lava los ingredientes y partelos como más te gusten, prepara el zumo, pica un poco las alcaparras, mezclalo y se lo pones encima a la lechuga.

Con todo ello a la mesa y disfruta!

Hasta la próxima receta y recuerda SE FELIZ!!

En el vídeo os dejo el proceso y todo lo que necesitáis, para que os salga perfecto


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