
«Jugosas, doradas y con el toque dulce perfecto. 🍯🔥 Estas CHULETAS DE CERDO A LA MIEL, te harán quedar como un chef… ANIMATE A PROBARARLAS!!

Receta de carne Recetas tradicionales Recetas de entrantes
INGREDIENTES para las CHULETAS DE CERDO A LA MIEL
- 4 chuletas de cerdo
- 120 grs de miel
- 65 ml de soja
- 2 ajos
- aceite
- sal y pimienta
- 1 cucharadita de jengibre
- PARA LA ENSALADA
- lechuga
- tomatitos
- alcaparras
- el zumo de una naranja
- sal
- vinagre
- aceite de oliva
PREPARACIÓN de las CHULETAS DE CERDO CON MIEL
Lo primero sera preparar un bol con la miel,soja, ajo picado, jengibre, aceite y mezclar bien y añadir las chuletas, que tendrán sal, poquita, y pimienta, que se cubran con la maceración, las dejaremos en la nevera o un sitio fresco durante una media hora.
Pasado el tiempo, pon una sartén a calentar, tiene que estar muy caliente, ya que nuestras chuletas se van a hacer a la plancha, cuando las tengas, añadir un poco de caldo de la maceración, déjalas que se hagan un par de minutos. Sacalas y deja que espese el caldo.
Mientras prepara la ensalada, lava los ingredientes y partelos como más te gusten, prepara el zumo, pica un poco las alcaparras, mezclalo y se lo pones encima a la lechuga.
Con todo ello a la mesa y disfruta!
Hasta la próxima receta y recuerda SE FELIZ!!
En el vídeo os dejo el proceso y todo lo que necesitáis, para que os salga perfecto