¡Te invito a disfrutar de un delicioso FLAN DE QUESO Y LECHE CONDENSADA, PASAS Y PIÑONES! Su textura suave y muy dulce te conquistarán. ¡Ven y comparte este exquisito postre con nosotros! ¡Te lo vas a perder!!
INGREDIENTES para la preparación del FLAN DE QUESO Y LECHE CONDENSADA, PASAS Y PIÑONES
INGREDIENTES para un molde de 20 cm
- 4 huevos
- 250 ml de leche ( utilice leche semi)
- 1 bote de leche condensada de 370 ml
- 200 grs de queso crema
- 50 pasas aprox
- 100 ml de vino dulce
- piñones al gusto
- caramelo liquido
- un poco de harina
PREPARACIÓN del FLAN DE QUESO Y LECHE CONDENSADA, PASAS Y PIÑONES
Lo primero que vamos a preparar son las pasitas, que las pondremos a remojo en el vino dulce, que hemos elegido, las dejamos como minimo el tiempo que tardemos en preparar el flan.
Seguimos, en un bol grande donde vamos a mezclar, el queso, la leche, la leche condensada, los huevos, batimos bien.
Precalentamos el horno a 170º calor arriba y abajo.
Escurrimos las pasitas, secamos un poco las pasamos con un poquito de harina las cubrimos, quitamos el sobrante y reservamos.
En el molde que vais a llevar al horno, le ponemos el caramelo liquido,
Le llenamos con la crema y ponemos nuestras pasas y piñones dentro, lo llevamos al horno por un tiempo APROXIMADO de 30 o 40 minutos, SIEMPRE ATENTOS AL HORNO.
Dejarlo enfriar totalmente antes de desmoldar, disfrutarlo y ya sabeis SER FELICES!!
En el vídeo os dejo el proceso y todo lo que necesitáis, para que os salga perfecto
