Postre, postre…dulce, dulce!! Super fácil y rico….eso si con rico sabor
a limón….muy refrescante. Mousse de leche condensada y limón
Y como siempre
en el canal explicado de forma rápida y sencilla…
Mousse de leche condensada y limón (VIDEORECETA)
Mousse de leche condensada y limón
Ingredientes para 6 personas
- 100 ml de zumo de limón
- 200 ml de agua
- 150 gr de azúcar blanquilla
- 2 sobres de gelatina de limón
- 150 gr de leche condensada
- 1/2 litro de nata para montar
Tenemos que poner a enfriar la nata, ya sabes que para que monte
bien tiene que estar muy fría y si es posible pon a
enfriar el bol donde la montes.
Ponemos un cazo al fuego y agregamos el agua, el zumo, calentamos,
después añadimos la gelatina y revolvemos bien, que se disuelva, por
último el azúcar, esperamos revolviendo hasta que este todo bien mezclado.
Esperamos que temple!!
Monta la nata, con varillas. Reservamos.
En la preparación del limón añadimos la leche condensada y mezclamos
bien.
Y es el momento de incluir la nata en la preparación,
despacio, en varas veces y de forma envolvente…
Solo queda poner en el molde y dejar enfriar, por lo menos de 4 a 6
horas….
Super fácil verdad?? pues ala a prepararlo y disfrutar
Buen provechooooooo
