Mousse de mango con leche de coco(VIDEORECETA)


 Soy poco de dulce pero es inevitable comer dulce y preparar para los
nuestr@s algo rico y facilito, hoy os traigo un Mango, una receta muy
muy fácil, mezclar y comer…..

Mousse de mango con leche de coco(VIDEORECETA)

Mousse de mango con leche de coco

Mousse de mango con leche de coco

Ingredientes para 4 personas

  • 250 gr de puré de mango
  • 250 gr de leche de coco
  • coco en polvo
  • 100 gr de azúcar
  • 125 ml de agua caliente
  • 15 gr de gelatina neutra
  • pizca sal

Mousse de mango con leche de coco

Lo primero sera preparar el puré de mango, es fácil, limpiar los
mangos y triturar…ya esta.

Vamos a calentar muy bien el agua y vamos a disolver la gelatina, que no
queden restos.

Después le añadimos la sal y el azúcar y revolvemos, que se
mezclen bien , por último ponemos el puré y la leche de coco, revolvemos
hasta que quede todo bien integrado y listo.

Mousse de mango con leche de coco

Como veis esto está chupado, fácil y rico no podemos pedir más al
postre…

Que lo disfrutéis y 

Buen provechooooooooo


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