Claro que apetecen, siempre apetecen las natillas, y vamos a preparar
una Natillas de Mandarinas...riquísimas…!
Sencillas, no lo siguiente y ricas, no, lo siguiente…. las vamos a
preparar en menos de 15 minutos …vamos a por ellas!!
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INGREDIENTES para las NATILLAS DE MANDARINA
Ingredientes para 3 o 4 personas
- 250 ml de zumo de mandarina
- 125 ml de nata liquida
- 2 huevos
- 4 cucharadas de azúcar
- algo para la decoración
PREPARACIÓN de las NATILLAS DE MANDARINA
Lo primero es hacer el zumo y os aconsejo que lo coléis, lo podemos usar
tal cual, pero si no queréis encontrar ningún pellejillo, es lo
mejor.
Mezclamos el zumo con los huevos, el axúcar y nata, lo ponemos al fuego suave y que espese, hay que darle un poquito de tiempo, pero veréis como van a coger cuerpo en unos minutitos.
Cuidado si lo poneis el cazo al calor y vais poniendo los ingredientes,el CALOR TIENE QUE ESTAR EN EL MINIMO
Solo falta poner la crema en los cuencos o copas donde los sirvais, adornar con una hoja de menta y listo!
A disfrutar de esta rica receta y ya sabeis a SER FELIZ
En el vídeo os dejo el proceso y todo lo que necesitáis, para que os salga perfecto