Juventud divino tesoro!!!..Y como conservarla

Como os decía, juventud divino tesoro!! y como conservarla… pues comiendo.

Pero comiendo con nuestra maravillosa dieta Mediterránea.

Tengamos la edad que tengamos la alimentación es fundamenta para cuidarnos.

Una dieta llena de color, nos indica la cantidad de antioxidantes que tomamos y que mejor que nuestra dieta mediterránea .

Es reconocible por su gran variedad de frutas y verduras, sus legumbres, frutos secos, pescado azul y su maravilloso aceite de oliva.

Muchos y variados, algunos muy conocidos y otros no tanto, pero todos ellos importantes y beneficiosos.

Nos proporciona vitaminas D y B y sobre todo ácidos grasos omega 3, que ayuda a reducir el colesterol y son anti-inflamatorios.

Comer pescado 4 veces a la semana y dos de ellas que sean pescado azul, es lo recomendable para potenciar el efecto anti-envejecimiento.

http://lasrecetasdemicocina.es/2015/09/boquerones-en-vinagre.html

Destaca en la prevención de la anemia por su alto contenido en hierro, ademas proporciona vitaminas y minerales ademas de calcio.

Ayuda a controlar las enfermedades cardiovasculares, es diurético y depurativo.

http://lasrecetasdemicocina.es/2015/11/crema-de-brocoli-puerro-cebolla-y.html

Con acción antioxidante, antiinflamatoria, anticancerígena.

Cuanto más intenso sea el color del fruto, mayor será su valor nutricional.

Lo ideal seria consumir un tazón de ellos diariamente.

http://lasrecetasdemicocina.es/2015/09/tarta-de-frutos-rojos.html

Grasas buenas, omega 3 con grandes propiedades antiinflamatorias que cuidaran nuestro corazón,

pero solo 20 gr, tienen muchas calorias.

Fuente de vitaminas A, B, E, minerales como potasio, hierro o fosforo

Nos ayudaran a prevenir la demencia senil o el alzheimer precoz

http://lasrecetasdemicocina.es/2015/11/flan-de-queso-y-leche-condensada-con.html

Un gran antioxidante, que alejara el envejecimiento prematuro de nuestra piel.

Al ser bajo en sodio es recomendado en la dieta de personas con hipertensión arteria.

Es rico en fibra, sobretodo si se come con su piel.

http://lasrecetasdemicocina.es/2016/08/dorada-con-mermelada-de-pimientos-y-sus.html

Su vitamina C es primordial para producir el colágeno, básico para la piel y los huesos, además de ayudarnos en asimilar el hierro.

Como antioxidante nos ayuda en la prevención de enfermedades generativas como la perdida de visión la hipertensión o la sordera.

http://lasrecetasdemicocina.es/2016/06/canonigos-con-naranja-aguacate-y-nueces.html

Como siempre….Buen provechoooo

Las Recetas de Mi Cocina