Nos toca dulce, hoy que hace mucho calor, vamos a preparar unos vasos de mascarpone con chocolate, que casi no necesitan fuego, luego los dejaremos preparados para tomarlos a la merienda.

Es sencillo y como tiene solo unos segundos de cocción, no nos hace pasar calor, que es lo que interesa en estos días.

Vasos de mascarpone con chocolate

Preparación de los vasos de mascarpone con….

Ingredientes para 4 vasos

• 200 gr de chocolate negro
• 200 gr de nata liquida
• 250 gr de queso mascarpone
• 100 gr de azúcar
• frutos secos
• fruta
• caramelos

Ponemos en ebullición la nata con el azúcar y retiramos rápidamente, le incorporamos el queso y lo diluimos hasta que se incorpore totalmente, a continuación le ponemos a trocitos pequeños el chocolate, que se disuelva por completo y nos quedara una crema suave y brillante.

Ya tenemos nuestra crema, ahora solo queda poner en los vasos y adornar, con frutas, con frutos secos, con lo que más nos guste.

Los chicos pusieron lo que pillaron..

Buen provechoooo

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