El calor nos va a matar!!!, por eso seguimos con las ensaladas y las de espárragos nos dan mucho juego, pues nos sacian y no nos pesan las calorias.
Poner una ensalada de espárragos con caballa y cominos y sera fácil llevar el día.
Espárragos con caballa, pepinillos y cominos….
Preparación de los espárragos con caballa, pepinillos y cominos
Ingredientes para 2 personas.
- 1 lata de espárragos
- 1 lata de caballa
- 2 tomates
- 2 pepinillos
- comino en polvo al gusto.
- aceite, sal vinagre
En la fuente de servir ponemos lo primero los espárragos.
Picamos muy menudo el pepinillo y los tomates, los aderezamos,con vinagre, sal, una punta de cucharilla de cominos en polvo y si queréis se puede utilizar el aceite de la caballa, o aceite de oliva virgen extra, mezclamos.
Encima de los espárragos pondremos la caballa y al lado la mezcla del tomate.
Buen provechoooo